ケーキの試作、次は「シルヴィ」に挑戦中です。
ダコワーズ生地とゼリーとムース、そしてクリームをかけたお洒落なケーキです。
なかなかボクには難しいので時間がかかりそうです。
試作したら、また試食をランダムにお願いしますので、よろしくお願いします！
by tuboi masak!
ダコワーズ生地とゼリーとムース、そしてクリームをかけたお洒落なケーキです。
なかなかボクには難しいので時間がかかりそうです。
試作したら、また試食をランダムにお願いしますので、よろしくお願いします！
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