TPAC

　先週土曜日のエンディングパーティでTPACは終了しました。たくさんのご来店ありがとうございました。予想以上の来客数でした、感謝してもしきれません。本当にありがとうございます。
　梅雨時でワールドカップがある、そして日数が少ないということで心配してました。以前のブログで書かせていただきました目標なんとか達成できました。
　自分で言うのもなんですが、我ながらよくがんばりました。６月に照準を合わせて半年以上前から動き、考え、実行してきたことが実りました。
　なぜここまで精力的に動けたのか？答えは簡単です、やらないと生きていけないから、これが自営業の怖さ。
　そして今後のボクの動きですが、７月は特に大きなイベントはありません。８月はヨガ教室vol.3、９月にはボクの個展とMANDINKA シアター、そして料理の鉄人。を予定してます。特に９月は大忙しですので、７月はそれの準備が大量にあるので特別なことは何もしません。
　　
　等々今年はイベントがたくさんあるMANDINKA DININGですが、あくまでうちは飲食店です、本業をおろそかにしているわけではありません。むしろ何もイベントをしてないときよりも力入れてます。集客する目的はそこにありますので。

　ついでなので書きますがボクの大きな最終目標は「大阪の良い店と言えば◯◯」「大阪の誇る店は◯◯」「大阪に来たら◯◯に行く」などのイメージのお店を作り上げる事。飲食店でとは限りませんが、まだまだこれからです。

by tuboi masak!