明日はハンバーグだよー。

　明日のランチ日替わりは「ハンバーグ」です。明日のハンバーグよりレシピ換えます。野菜をいろいろ入れて以前より味に深みを出したつもりです。ソースは毎週換えてますが明日はデミグラスでいきます！
　数量限定ですが、よかったら食べに来てください。

　そして来週のディナーの週替わりは「春野菜」を中心にいきます。「春キャベツ」「新たまねぎ」「アスパラ」「新じゃが」「ピーマン」あたりでいきます。
　ほぼ決定しているのが「春キャベツとビーフンの中華風サラダ」「アスパラと新ジャガのクリームジェノベーゼ リングイネ」「新たまねぎとスモークサーモンのカルパッチョ仕立て」こんな感じです。あと何品か出します。
　すでにボクは春気分です。月末には南界隈のお店の方々と花見大会＆フットサルです。

by tuboi masak!