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茄子

2010年2月2日日常

　昨日作った試作です。「茄子のせいろ蒸し　香味だれがけ」これはお酒によくあいます。香味だれは、醤油・豆板醤・酢・ごま油・にんにく他をまぜて茄子によくあいます。
　近々出しますので是非食べに来てください！

by tuboi masak!

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