MDキーマカレー
 明日土曜日のランチの日替わりメニューは「MDキーマカレー」、久々の新メニューです。
 カレーを出したくて色々試作してきましたが、ようやくこれで決定です。
御飯の上に千切りキャベツ、そしてその上に特製カレーと温泉卵をのせました。どちらかと言うと、ドライカレーです。卵をどんな形で乗せるかで色々試しました。生卵、ゆで卵、マヨネーズで和えたもの、フライドエッグ、温泉卵と試した結果。しっくりきたのは温泉卵でした。
 最近少し太ったかなと思ったら、カレーばっかり何日も食べ続けたからですね(笑)いつもそうですが、新メニューのオーダーが一番最初に入った時はドキドキします。こっそり食べてる所を見てしまいます。明日は誰が最初に注文してくれるんでしょうか。楽しみです。

tuboi masak!

コメント

nophoto
Mourtalla
2012年8月14日5:45

It’s always a relief when someone with obvious expertise anserws. Thanks!

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