５月４日と９日は貸切です。

来週の夜の営業は4日と９日が貸切です、ご了承ください。

　GWに入りやはり近辺は人がまったく歩いていない。オフィス街らしい光景。１年、２年前なら誰も来ないで一日が終わるような雰囲気だが、今は少ないながら店内は賑わう。少しづつだが着実に店創りはいい方向に向かいつつある。
　来客数が物凄く少ない日々を長い事経験したこともあり、対策をたくさん考え実行してきた。この経験はかけがえのない財産。
　ただ来客数を増やすだけなら、そう難しくない。僕の行う作戦はすぐに結果が出ない。3ヶ月、半年かけてじわじわ効果が出てくるもので、それぞれ単発ではなく必ずシナジーを考えてやっている。

tuboi masak!